Trophées mahorais de l’entreprise
Chez Pascal Gang
Nommée dans la catégorie
🌱 Jeune entreprise
Chez Pascal Gang, le biscuit moderne de Mayotte
Chez Pascal Gang a été fondé en novembre 2022 par Pascal, boulanger passionné. Basée à Mamoudzou, l’entreprise familiale crée un biscuit moderne, résultat de longs mois de travail sur la recette. Les biscuits sont fabriqués dans un laboratoire à Cavani. Ils sont livrés partout sur l’île et disponibles dans dix boutiques partenaires. Pascal Gang souhaite développer son propre réseau de points de vente pour mieux servir ses clients. À terme, l’entreprise ambitionne aussi de s’exporter pour faire découvrir ses produits au-delà de Mayotte. Pascal Gang incarne la modernité, la qualité et la créativité dans la boulangerie locale.
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